朵頤食府室內設計。(美國僑報網)
  中新網2月19日電 據美國僑報網編譯報道,由於沒有通過紐約市衛生局的檢查,曾入選全美十大中餐館的朵頤食府(Szechua中古萬利多n Gourmet)從2月7日開始被迫停業。這是朵頤食府第二次因衛生不過關而停業。
  據紐約市當地媒體“DNA Info”報道,位於紐約市西56街242號(242 W. 56th St.)的朵頤食府是中城區非常受歡迎的餐館。然而,鼎曜製冰機在2月7日衛生局的檢查中,朵頤食府得到66個違例點數(Violation Points,紐約市餐館分級的評分標準,得到0至13分的為A級,14至27分為B級,28分或以上為C級),被迫停業。
  檢查員記錄顯示,廚房內食物遭污染,工作人員個人衛生不過關,餐館的衛生間很臟,沒有衛生紙和垃圾桶。檢查員甚至在廚婚禮顧問課程房裡發現蟑螂和老鼠出沒的痕跡。
  朵頤食府曾港式飲茶在2012年1月被勒令停業,因為檢查員在餐館廚房發現了臭雞蛋和小老鼠。
  隨後的數次常規檢查中,朵頤食府也多次違反衛生條例。12月23日,該餐館得到67個違例點數,記錄顯示,該餐館的大量菜品溫度不達標,沒有製冷。
  朵頤食府在紐約市非常出名,2011年,《中餐通訊》將其列入全美十大中餐館,排名第四。該餐館在商務評論網站“Yelp”上也獲得數百條評價,好評指數達到三星半,但該餐館的食品質量也飽受爭議。
  衛生局工作人員表示,2月13日,朵頤食府仍然處於停業狀態。不過即使如此,朵頤食府還是有很多鐵桿粉絲。一名叫耶爾伯·亞利桑德羅(Yelper Alesandro)的粉絲表示,朵頤食府可以說是中城西區最好的中餐館,可圈可點之處甚多。這裡外賣送貨迅速,價格合理,菜品相當美味。(王青)  (原標題:紐約中餐館因發現老鼠被停業 曾入選全美十大中餐)
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