被子

　　在寂靜的冬日，窗外白雪皚皚，窗內茶香搖曳。素有“茶人”之稱的王心，在2014年元宵節前一天，步入了雙井恭和苑，用茶香與院內的十幾位老人，一起品茶、聊天、賞冬。
　　為了給老人泡出好茶，茶室的姑娘特意把珍藏的銀壺帶來。用純銀以手工，一點一點精細打制出這把壺，用它燒出的水，泡上普洱，蕩漾出有一種淡淡的甜味，更適合老人的腸胃。在品茶的同時，王心與老人們一起聊天，聊茶的文化、聊人的心境。
　　沒有人，茶只是一片枯葉
　　品茶的十幾位老人，最感興趣的莫過於茶的文化，有一位曾經是半導體專家的老人，和王心熱切的聊了起來，為什麼中國現在的茶文化反而沒有歐洲的茶文化聞名？王心為老人解惑：其實茶並沒有文化，文化皆源自於人，沒有人，茶只是一片枯葉，何談文化？歐洲的飲茶開始從貴族開始，先成為時尚，後形成一種生活方式，並不能說哪裡的茶文化更加有名，只能說是這種生活方式是否得到傳承。
　　另一位老人說著自己的不同觀念，其實中國喝茶最講究，最講究莫過於《紅樓夢》。妙玉泡茶的水，都是梅花瓣上的初雪，放置三年，再打開泡茶，光是水已然是這樣，更別提其他了。
　　在王心看來，這裡的每位老人都是一本銘刻著歲月的智慧之書，這裡沒有塵世的繁華喧囂，老人們隨口而出的都是足可作為座右銘的時光語錄，與普洱的沉香一起，值得回味。
　　年齡再大，也需要“玩具”
　　“人無癖不可與交”。王心說。年紀再大，人也需要屬於自己的“玩具”。並不只是孩童時期伴隨成長的那種玩具，每到一個年齡階段，人都需要一個玩具，或者可以說是一種愛好，把愛好發揮到極致，會吸引來很多志同道合併相伴終身的良友。
　　在座的老人紛紛贊同，喜歡攝影的劉叔叔，身邊攝影方面的朋友越聚越多，甚至自己都開了個人攝影展；喜歡書法繪畫的王阿姨、李阿姨，與院內很多志趣道合的老人一見如故，李阿姨更是舉辦了自己的畫展……生活需真誠，愛好需要沉澱。以真誠的心去經營自己的愛好，可以讓人生變得更有動力、更有目標，不要做茫無目的的追求，才能享受到最簡單的幸福。
　　第二泡茶，王心為老人們準備了自己選的紅茶，取名“流霞”，老人們都說，這個名字很美。“流”為動，取水之意；“霞”為紅，暗指紅茶。比上一泡普洱更加香甜，老人們贊不絕口。王心說，泡茶需真誠。在對的時間，對的地點，以最純粹的心，慢慢地煮水、刷壺 、放茶、倒水、出湯……可以不是曠世之茶，放心就好；可以不是極品之水，利茶就好；可以不是名貴之器，順手就好。難得的，是一顆誠懇的要泡茶給你喝的心。
　　一個冬日的下午就這樣被茶香浸潤得如此淡然而充滿了禪意，茶會之後，很多老人已經開始預定下個月的茶會了。
　　作為高品質養老服務提供商恭和苑在北京的旗艦項目，雙井恭和苑未來將延請更多高端文化資源進入，滿足苑內住戶多元化的精神需求。（本文源自中華網）
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　　 　　（原標題：“茶人”恭和苑論茶）